Clik here to view.
Stenalderbrød med chokolade
Opskriften på Stenalderbrød med chokolade For et halv år siden smagte jeg Thomas Rodes stenalderbrød på Kong Hans Kælder. I sidste uge smagte jeg Lagkagehusets lækre Chokorug. Hvis man trækker lidt fra...
View ArticleClik here to view.
Chia Knækbrød
Opskriften på Chia Knækbrød er glutenfri og uden korn Chiafrø er kåret til Årets fødevare 2012 af helsekostbranchen. Det skal fejres, så derfor har jeg eksperimenteret med en opskrift på sunde Chia...
View ArticleClik here to view.
Stenalder Æbleskiver
Jeg er ret sikker på at de ikke sad over bålet og bagte æbleskiver i stenalderen, men hvis de gjorde så kunne det måske ha været efter denne her opskrift på Stenalder æbleskiver. Kald dem hvad du vil,...
View ArticleClik here to view.
Hjemmebagt rugbrød med surdej
Christians hjemmebagte Rugbrød – the rest is just topping! Min mand Christian er virkelig passioneret og god til at lave mad og jeg har flere gange prøvet at overbevise ham om, at lave en blog om mad...
View ArticleClik here to view.
Opskrift på “mormorboller”
Min mormors håndskrevende seddel med opskriften på hendes boller hænger indrammet i mit køkken. I dag tog vi opskriften ned fra væggen for nu skulle vi prøve at lave gammeldags mormor boller. Min...
View ArticleClik here to view.
Grydebrød – Verdens bedste brød
“Verdens bedste brød” – Det er Jim Laheys grydebrød netop blevetkåret som. Det skyldes at han med grydemetoden opnår en virkelig sprød og lækker skorpe. Samtid så er brødet så nemt at lave at selv et...
View ArticleClik here to view.
Sprøde Rugbrødssnacks
De smager herligt og knaser som sprøde rugbrødschips. Derudover så er det en nem og lækker måde at mindske madspild, når det gamle rugbrød, trylles om til en lækker rugbrødssnacks. Nyd dem med kold...
View ArticleClik here to view.
En håndfuld Panforte
Det er altid en udfordring for mig at skrive kogebøger, fordi at opskrifterne skal være så nøjagtige. Sådan laver vi ikke mad herhjemme. Flotte madbilleder og opskrifter er skøn inspiration, men der...
View Article
